泰式涼拌檳榔花加字檔                

        有次到台東去玩, 第一次吃到檳榔花炒肉絲這道料理, 才知道有檳榔花這個蔬菜, 脆脆的, 好好吃哦! 但一般的菜市場很少看到有人在賣, 只有偶而到一些創意料理餐廳才看得到~~

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泰式辣炒肉.jpg

泰式打?肉片

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洋?醬菜松阪豬加字檔                

        由於自己是個職業婦女, 白天上班, 晚上要照顧小孩, 真的很累人, 若再加上還要進廚房煮飯, 哦! My god~~

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泰式蒜香松板豬-14.jpg         

       籃球老師平常對我家小子還蠻照顧的, 不論球技, 常規, 品德的要求都恰恰好, 小子們能讓她教到也真是福氣啊! 因為孩子總是把媽媽吃得死死的, 有了老師的幫忙及教導, 實在是省了不少力氣, 相信很多媽媽都會發現, 老師講一句話, 總比做媽的講一百句都還來得有用太多了, 唉! 感歎啊~~

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 涼拌南瓜-1.jpg

       每年的五到八月這個夏的季節, 我家就會有摘都摘不完的南瓜, 這都是我那閒不住的八十老爸的傑作, 應該有個几百顆跑不掉吧! 不曉得的人還以為我家在賣南瓜呢?! 所以姐妹們常在這個季節三?五時的就會收到老爸的宅配南瓜, 總在想, 南瓜要做些什麼料理呢? 最簡單的方式, 就是對剖放點薑絲拿去蒸, 就很好吃, 還可以不加薑絲把它蒸熟後, 加點牛奶打汁, 模樣和口感都超像木瓜牛奶哦! 很好喝啦! 另一個最簡單的料理就是把它拿來當涼拌菜囉! 哈! 各位一定想, 南瓜怎麼涼拌呢? 要先燙熟嗎? 都不用, 其實涼拌南瓜是很簡單又好吃的一道涼拌點心菜哦! 我們來簡單的說明一下哦~~

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