泰式酸辣菜肉餛飩湯加字檔                 

        我常常心血來潮, 就會去把冰箱裡的東西翻一翻, 看看家裡有什麼食材可以變換菜色的, 剛好看到朋友送的一盒超級外省味的菜肉餛飩, 因為餛飩實在太大顆了, 再翻到之前泰式洋?醬菜留下來的醬汁, 太好了, 就把洋?醬菜的醬汁從冷凍拿出來退冰, 今天就來把這個超級外省味的菜肉餛飩改造成泰式酸辣味吧! 哈哈!!

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泰式辣炒肉.jpg

泰式打?肉片

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 小籠湯包沾酸辣醬加字檔               

       小籠湯包可以沾泰式酸辣醬來吃, 你吃過嗎?! 完全不同醬油薑絲的口感, 下次你也可以試試看哦! 就跟水餃沾酸辣醬的感覺一樣, 超對味的! 啵棒的啦!

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清蒸檸檬魚烹煮過程 (14).JPG

      今年籃球班的教師節謝師宴選在我家裡辦, 每次家裡只要有聚會, 清蒸檸檬魚一定是主菜之一, Minson媽咪拿了二條大鱸魚來給我, 請我代為料理, 我想, 就趁此機會, 把清蒸檸檬魚的烹煮過程以拍照的方式呈獻給各位看, 因為很多朋友似乎不太喜歡看文字?述的食譜,好像看照片的過程比較容易明瞭, 當然, 我一個人是無法完成的, 就找了Nick媽咪來協助我拍攝囉! 在此, 先聲明一下, 我們都不是專業人士, 所以如果拍的相片不是那麼好的話, 還請見諒! 這個拍照的重點是, 清蒸檸檬魚的烹煮過程~~拍得不好,請見諒哦~~

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綠咖哩海鮮燉飯-13.jpg

       有時中午和同事去丹堤吃飯, 大多會點個蘑菇燉飯來吃, 因為喜歡那個飯中有濃濃的香味, 而家裡的小子偶而也喜歡吃湯泡飯, 主要是那軟軟的飯摻著湯的甜味與香氣, 特別好入口, 但老人家都說吃湯泡飯不好, 我也不清楚怎麼個不好法, 因為我小時候愛吃湯泡飯, 家裡的長輩就會這樣念我, 所以家裡的小子吃湯泡飯時, 做媽媽的我就會有莫名的罪惡感! 蠻傷腦筋的~~

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