夏天到了, 菜市場到處都可見到一堆一堆的竹筍在叫賣, 在這炎熱的季節, 出外吃飯時, 很難不叫盤涼筍沙拉來做開胃菜, 冰冰涼涼的涼筍真的是超泌心涼的啦! 可是......人家超不愛涼筍上的美乃滋?!
- May 09 Fri 2014 10:02
美食/泰式料理食譜/泰式酸辣醬/食譜/沾醬/涼筍沾酸辣醬-2014-05-09
- May 08 Thu 2014 22:26
泰式美食/泰式酸辣醬/泰式食譜/牛小排料理/泰式蒜片牛小排-2014-05-08
家裡的小子太愛吃牛小排了, 在他腦袋裡最愛吃的排行榜中, 牛小排永遠是他奪冠的的第一名, 乾煎牛小排沾海鹽, 泰式蒜香牛小排, 泰式綠咖哩焗烤牛小排, 泡菜吵牛小排...., 什麼烹煮牛小排的方式都煮過了, 小子好像對牛小排就是吃不膩?! 每次我煮飯前他就會開始對著我叫喊: 牛排! 牛排! 沒有牛排吃不飽啦! 厚! 臭小子, 做媽的實在很慘, 有步煮到沒步啊啦!!
- May 08 Thu 2014 20:35
泰式料理/食譜/泰式涼拌醬/泰式酸辣醬/泰式酸辣湯/泰式酸辣海鮮湯-2014-05-08
很多到過泰國玩的朋友, 回來後都會特別想念這道"泰式酸辣海鮮湯", 可是, 怎麼做呢? 試了好多的方法, 就是做不出這道地的酸辣泰式味, 因此, 常有朋友留言給我, 泰式酸辣醬是否能做出這鍋酸酸辣辣泰式的好滋味呢?
- May 08 Thu 2014 17:42
泰式醬料/泰式涼拌醬汁/素食泰式涼拌醬汁/素食泰式涼拌菜/泰式涼拌木瓜絲/泰式涼拌醬汁(素食玻璃罐裝)-2014-05-08
- May 08 Thu 2014 15:53
泰式料理食譜/泰式涼拌醬/美食/泰式酸辣醬/泰式涼拌菜/泰式涼拌南瓜-2014-05-08
每年的五到八月這個夏的季節, 我家就會有摘都摘不完的南瓜, 這都是我那閒不住的八十老爸的傑作, 應該有個几百顆跑不掉吧! 不曉得的人還以為我家在賣南瓜呢?! 所以姐妹們常在這個季節三?五時的就會收到老爸的宅配南瓜, 總在想, 南瓜要做些什麼料理呢? 最簡單的方式, 就是對剖放點薑絲拿去蒸, 就很好吃, 還可以不加薑絲把它蒸熟後, 加點牛奶打汁, 模樣和口感都超像木瓜牛奶哦! 很好喝啦! 另一個最簡單的料理就是把它拿來當涼拌菜囉! 哈! 各位一定想, 南瓜怎麼涼拌呢? 要先燙熟嗎? 都不用, 其實涼拌南瓜是很簡單又好吃的一道涼拌點心菜哦! 我們來簡單的說明一下哦~~
